Sfoglia per Autore  

Opzioni
Mostrati risultati da 1 a 20 di 153
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Il settore agrozootecnico biologico in italia: aspetti produttivi e commerciali 1-gen-2002 Comparini, E; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Use of enzyme (polyphenol oxidases) in food industry for bioremediation applications 1-gen-2003 Chiacchierini, E; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Determination of biogenic amines in wine using reversed-phase liquid chromatography 1-gen-2003 Chiacchierini, E; Goscinny, S; Mele, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Variazione del rapporto isomerico del licopene in relazione ai processi di trasformazione del pomodoro 1-gen-2003 Mele, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
OGM e sicurezza alimentare: le nuove frontiere delle tecniche analitiche 1-gen-2003 Restuccia, Donatella
Studio dell'influenza di parametri ambientali e di processo sulla composizione delle sostanze fenoliche nel vino rosso 1-gen-2003 Chiacchierini, E; Nicoletti, I; Goscinny, S; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Milk soluble proteins:fast and precise determination with Dumas method 1-gen-2003 E., Chiacchierini; F., D'Ascenzo; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Determinazione di ammine bioattive in derivati del pomodoro mediante RP-HPLC-UV 1-gen-2004 Amendola, C; Anelli, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Le ammine bioattive nel vino: determinazione mediante tecniche cromatografiche e di accoppiamento 1-gen-2004 Chiacchierini, E; Lagana', A; DI CORCIA, D; Mele, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Pianeta acqua: un problema globale. Gestione delle risorse idriche nel bacino Mediterraneo 1-gen-2004 Chiacchierini, E; Amendola, C; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Valutazione economica della possibilità di coesistenza delle forme di agricoltura convenzionale e biologica con la coltivazione di organismi transgenici 1-gen-2004 Chiacchierini, E; Amendola, C; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
A MALDI-ToF study on the proteinic fraction of different packaged milk samples 1-gen-2004 Amendola, C; Anelli, G; D'Ascenzo, ; Iannilli, I; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Rapid, reliable and simple determination of bioactive amines in tomato products by RP-HPLC-UV 1-gen-2004 Chiacchierini, E; G., Mele; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Influenza dei trattamenti tecnologici sull'isomerizzazione del licopene in prodotti a base di pomodoro 1-gen-2004 Mele, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
L’agro-alimentare nello scenario socioeconomico attuale 1-gen-2004 Anelli, G; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Application of genetically modified microorganisms for environmental bioremediation 1-gen-2004 Amendola, C; Goscinny, S; Iannilli, I; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Safety evaluation of food derived by modern biotechnology. Exploitation of molecular profiling techniques 1-gen-2004 Casorri, L; Mele, G; Restuccia, Donatella; Sturchio, E; Vinci, G.
Studio statistico applicato alla metodica di campionamento di sementi transgeniche 1-gen-2004 Chiacchierini, E; Restuccia, Donatella; Sturchio, E; Vinci, G.
Multivariate statistical analysis comparing sport and soft drinks 1-gen-2004 Amendola, C; Iannilli, I; Restuccia, Donatella; Santini, I; Vinci, G.
Analisi dei sistemi di gestione delle risorse idriche con particolare riferimento ai paesi mediterranei 1-gen-2004 Chiacchierini, E; Amendola, C; Restuccia, Donatella; Vinci, G.
Mostrati risultati da 1 a 20 di 153
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile