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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A FEM Analysis of a Convective Oven for Vegetables Drying 1-gen-2006 Aversa, M; Curcio, Stefano; Calabro', V; Iorio, G.
A TECHNOLOGICAL PLATFORM FOR THE VALORIZATION AND RECOVERY OF BOTH ORGANIC AND OUTSIZE OR DEFECTIVE PGI CITRUS FRUITS FROM SOUTH ITALY 1-gen-2012 Calabro', Vincenza; Mazzuca, S; Balducchi, R; Di Sanzo, G; Farmanatura, Laboratorio; Azienda San, Mauro
A theoretical and Experimental Analysis of Membrane bioreactor performances in recycle configuration 1-gen-2002 Calabro', V; Curcio, Stefano; Iorio, G.
A theoretical and experimental study aimed at describing the inulin hydrolysis by immobilized inulinase 1-gen-2012 Curcio, Stefano; Saraceno, A; Ricca, E; Calabro', Vincenza; Iorio, G.
A theoretical and experimental study of the enzymatic oxidation of biopolyphenols in a membrane reactor 1-gen-2004 Calabro', V; Curcio, Stefano; De Paola, Mg; Turano, E; Iorio, G.
A theoretical model for the prediction of permeate flux decay during ultrafiltration of macromolecules 1-gen-2002 Curcio, Stefano; Calabrò, V; Iorio, G.
An innovative technique for improvement of Ultrafiltration of Milk 1-gen-1999 Marra, F; Curcio, S; Calabro', Vincenza; Iorio, G.
Analisi sperimentale e modellazione del processo di estrazione della Rutina da Grano Saraceno (Fagopyrum tataricum) con CO2 supercritica 1-gen-2014 Giuseppe Di, Sanzo; Calabro', Vincenza; Gerardo, Baviello; Oliviero, Maccioni; Silvia, Mazzuca; Giuseppe, Oriolo; Valeria, Gallo; Roberto, Balducchi
Analisi sperimentale e modellazione del processo di estrazione del limonene da bucce di “Limone di Rocca Imperiale IGP” con CO2 supercritica 1-gen-2014 Mazzuca, Silvia; Roberto, Balducchi; Oliviero, Maccioni; Silvia, Mazzuca; Antonio, Brucci; Alessandra, Meluso; Ramona, Agostini; Calabro', Vincenza
Analisi sperimentale e modellazione del processo di estrazione del limonene da bucce di “Limone di Rocca Imperiale IGP” con CO2 supercritica 1-gen-2014 Giuseppe Di, Sanzo; R., Balducchi; O., Maccioni; S., Mazzuca; A., Brucci; A., Meluso; R., Agostini; Calabro', Vincenza
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno ... 51
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Autore
  • CURCIO, Stefano 33
  • MAZZUCA, Silvia 7
  • BONESI, Marco 3
  • LOIZZO, Monica Rosa 3
  • TUNDIS, Rosa 3
  • MACARIO, Anastasia 2
  • CHAKRABORTY, Sudip 1
Data di pubblicazione
  • 2010 - 2016 25
  • 2000 - 2009 21
  • 1993 - 1999 5
Editore
  • CHISA 2012 3
  • Edizioni Università di Trieste (EUT) 1
  • Process Engineering Publisher 1
  • R.M. Spitaleri, F. Pistella 1
Keyword
  • antioxidant activities 1
  • Biodiesel 1
  • Citrus limon 1
  • enzymatic transesterification 1
  • flavonoids 1
  • HPLC 1
  • immobilized lipases 1
  • lemon juice 1
  • post-frying oil 1
  • RECOIL 1
Lingua
  • eng 43
  • ita 8
Accesso al fulltext
  • no fulltext 51