Breve storia linguistica di un lessema del lessico alimentare, tumacë 'pasta fatta in casa', attestato nell'albanese d'Italia (arbërisht) e dall'area caucasica, per mediazione prima del turco e poi del neo-greco, diffusosi poi anche in area balcanica e portato dagli albanesi, nel XV secolo, nelle regioni meridionali italiane.
Italian-Balkan Linguistic Interactions in the Italian-Albanian Food Lexicon. A Short History of Tumacë 'Home-made Pasta' from the Caucasus to the Apenines
FRANCESCO ALTIMARI
2018-01-01
Abstract
Breve storia linguistica di un lessema del lessico alimentare, tumacë 'pasta fatta in casa', attestato nell'albanese d'Italia (arbërisht) e dall'area caucasica, per mediazione prima del turco e poi del neo-greco, diffusosi poi anche in area balcanica e portato dagli albanesi, nel XV secolo, nelle regioni meridionali italiane.File in questo prodotto:
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