POLICASTRO, DEBORA
POLICASTRO, DEBORA
Dipartimento di Chimica e Tecnologie Chimiche
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New Zinc-Based Active Chitosan Films: Physicochemical Characterization, Antioxidant, and Antimicrobial Properties
2022-01-01 Policastro, Debora; Giorno, Eugenia; Scarpelli, Francesca; Godbert, Nicolas; Ricciardi, Loredana; Crispini, Alessandra; Candreva, Angela; Marchetti, Fabio; Xhafa, Sonila; De Rose, Renata; Nucera, Antonello; Barberi, Riccardo C; Castriota, Marco; De Bartolo, Loredana; Aiello, Iolinda
Preparation and Characterization of Silver(I) Ethylcellulose Thin Films as Potential Food Packaging Materials
2020-01-01 Scarpelli, F.; Crispini, A.; Giorno, E.; Marchetti, F.; Pettinari, R.; Di Nicola, C.; De Santo, M. P.; Fuoco, E.; Berardi, R.; Alfano, P.; Caputo, P.; Policastro, D.; Oliviero Rossi, C.; Aiello, I.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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New Zinc-Based Active Chitosan Films: Physicochemical Characterization, Antioxidant, and Antimicrobial Properties | 1-gen-2022 | Policastro, Debora; Giorno, Eugenia; Scarpelli, Francesca; Godbert, Nicolas; Ricciardi, Loredana; Crispini, Alessandra; Candreva, Angela; Marchetti, Fabio; Xhafa, Sonila; De Rose, Renata; Nucera, Antonello; Barberi, Riccardo C; Castriota, Marco; De Bartolo, Loredana; Aiello, Iolinda | |
Preparation and Characterization of Silver(I) Ethylcellulose Thin Films as Potential Food Packaging Materials | 1-gen-2020 | Scarpelli, F.; Crispini, A.; Giorno, E.; Marchetti, F.; Pettinari, R.; Di Nicola, C.; De Santo, M. P.; Fuoco, E.; Berardi, R.; Alfano, P.; Caputo, P.; Policastro, D.; Oliviero Rossi, C.; Aiello, I. |