FACCIOLO, Deborah
FACCIOLO, Deborah
DIPARTIMENTO DI MODELLISTICA PER L'INGEGNERIA (attivo dal 01/02/2008 al 30/09/2014)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Effect of organogelator and fat source on rheological properties of olive oil-based organogels | 1-gen-2012 | Lupi, Francesca Romana; Gabriele, D.; Facciolo, Deborah; Baldino, N.; Seta, L.; de Cindio, B. |