Determinazione e caratterizzazione di proteine e peptidi in olio extravergine di oliva mediante elettroforesi su gel e spettrometria di massa MALDI TOF/TOF
DE NINO, Antonio;DALPOZZO R;DI DONNA L;NAPOLI A;
2005-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.