Le condizioni di lavoro nel settore turistico tra sostenibilità e sfruttamento

Questo lavoro è il frutto di una ricerca qualitativa sulle condizioni di lavoro nel settore turistico e sulle lotte emergenti. A partire dal confronto critico con i contributi interdisciplinari emersi sul tema, in particolare quelli afferenti al filone dei Critical Tourism Studies, vengono evidenziati alcuni aspetti emblematici della condizione lavorativa, come la precarietà delle condizioni lavorative, lo sfruttamento del lavoro femminile, l'intermittenza del reddito, i bassi salari, le malattie professionali e le recenti lotte emerse sia in Italia che in Spagna.