La storia dell’autogrill si intreccia strettamente con quella delle trasformazioni socioeconomiche avvenute sul territorio italiano. Simbolo di innovazioni infra- strutturali e di mutamenti di abitudini e costumi, l’autogrill si è progressivamente diffuso in tutta la penisola e, successivamente, oltre i confini nazionali, seguendo e, talora, prefigurando, importanti cambi di paradigma di portata

Autogrill: da reificazione del “boom” ad avamposto eco-green

Fagiani, Maria Luisa
2022-01-01

Abstract

La storia dell’autogrill si intreccia strettamente con quella delle trasformazioni socioeconomiche avvenute sul territorio italiano. Simbolo di innovazioni infra- strutturali e di mutamenti di abitudini e costumi, l’autogrill si è progressivamente diffuso in tutta la penisola e, successivamente, oltre i confini nazionali, seguendo e, talora, prefigurando, importanti cambi di paradigma di portata
2022
978-88-5526-741 0
sociologia, territorio, autogrill
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