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2018-01-01 Restuccia, Donatella; Loizzo, Monica Rosa; Spizzirri, Umile Gianfranco

2021-01-01 LA TORRE, Chiara; Caputo, Paolino; Plastina, Pierluigi; Cione, Erika; Fazio, Alessia

2021-01-01 Siciliano, Alessio; Limonti, Carlo; Curcio, GIULIA MARIA

2020-01-01 Aiello, F.; Restuccia, D.; Spizzirri, U. G.; Carullo, G.; Leporini, M.; Loizzo, M. R.

2022-01-01 Spizzirri, U. G.; Abduvakhidov, A.; Caputo, P.; Crupi, P.; Muraglia, M.; Rossi, C. O.; Clodoveo, M. L.; Aiello, F.; Restuccia, D.

2023-01-01 Limonti, C; Curcio, Gm; Siciliano, A; Le Pera, A; Demirer, Gn

2022-01-01 Siciliano, Alessio; Limonti, Carlo; Curcio, GIULIA MARIA

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)
Accumulation of Biogenic Amines in Wine: Role of Alcoholic and Malolactic Fermentation	1-gen-2018	Restuccia, Donatella; Loizzo, Monica Rosa; Spizzirri, Umile Gianfranco
Green husk of walnuts (Juglans regia L.) from Southern Italy as valuable source for the recovery of glucans and pectins	1-gen-2021	LA TORRE, Chiara; Caputo, Paolino; Plastina, Pierluigi; Cione, Erika; Fazio, Alessia
Improvement of Biomethane Production from Organic Fraction of Municipal Solid Waste (OFMSW) through Alkaline Hydrogen Peroxide (AHP) Pretreatment	1-gen-2021	Siciliano, Alessio; Limonti, Carlo; Curcio, GIULIA MARIA
Improving kefir bioactive properties by functional enrichment with plant and agro-food waste extracts	1-gen-2020	Aiello, F.; Restuccia, D.; Spizzirri, U. G.; Carullo, G.; Leporini, M.; Loizzo, M. R.
Kefir Enriched with Carob (Ceratonia siliqua L.) Leaves Extract as a New Ingredient during a Gluten-Free Bread-Making Process	1-gen-2022	Spizzirri, U. G.; Abduvakhidov, A.; Caputo, P.; Crupi, P.; Muraglia, M.; Rossi, C. O.; Clodoveo, M. L.; Aiello, F.; Restuccia, D.
Kinetic Study of Anaerobic Digestion of Compost Leachate from Organic Fraction of Municipal Solid Waste	1-gen-2023	Limonti, C; Curcio, Gm; Siciliano, A; Le Pera, A; Demirer, Gn
Performance Evaluation of Pressurized Anaerobic Digestion (PDA) of Raw Compost Leachate	1-gen-2022	Siciliano, Alessio; Limonti, Carlo; Curcio, GIULIA MARIA

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