CINECA IRIS Institutional Research Information System
IRIS è la soluzione IT che facilita la raccolta e la gestione dei dati relativi alle attività e ai prodotti della ricerca. Fornisce a ricercatori, amministratori e valutatori gli strumenti per monitorare i risultati della ricerca, aumentarne la visibilità e allocare in modo efficace le risorse disponibili.
EnglishPneumatically assisted electrospray (or ionspray) coupled with liquid chromatography was applied to the identification of the phenolic glucoside content of olive leaf directly from the crude extracts. The mass spectra of the positive ions provide insights into the composition of the phenolic constituents. Oleuropein, ligstroside and a disaccharide containing the hydroxytyrosol moiety were found in olive leaf of Olea europea L. cv. Cassanese and their structures were thoroughly determined by tandem mass spectrometry.
Direct identification of phenolic glucosides from olive leaf extracts by atmospheric pressure ionization tandem mass spectrometry / DE NINO, Antonio; Lombardo, N; Perri, E; Procopio, A; Raffaelli, A; Sindona, Giovanni. - In: JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY. - ISSN 1076-5174. - 32:5(1997), pp. 533-541.
Scheda prodotto non validato
Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo
| Titolo: | Direct identification of phenolic glucosides from olive leaf extracts by atmospheric pressure ionization tandem mass spectrometry |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1997 |
| Rivista: | |
| Citazione: | Direct identification of phenolic glucosides from olive leaf extracts by atmospheric pressure ionization tandem mass spectrometry / DE NINO, Antonio; Lombardo, N; Perri, E; Procopio, A; Raffaelli, A; Sindona, Giovanni. - In: JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY. - ISSN 1076-5174. - 32:5(1997), pp. 533-541. |
| Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11770/137957 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
File in questo prodotto:
http://hdl.handle.net/20.500.11770/137957
Copyright © 2020