Breve storia linguistica di un lessema del lessico alimentare, tumacë 'pasta fatta in casa', attestato nell'albanese d'Italia (arbërisht) e dall'area caucasica, per mediazione prima del turco e poi del neo-greco, diffusosi poi anche in area balcanica e portato dagli albanesi, nel XV secolo, nelle regioni meridionali italiane.
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Titolo: | Italian-Balkan Linguistic Interactions in the Italian-Albanian Food Lexicon. A Short History of Tumacë 'Home-made Pasta' from the Caucasus to the Apenines |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2018 |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11770/284947 |
ISBN: | 978-1-5275-0816-3 1-5275-0816-1 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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