«Torni a sarchiar cipolle e lasci star le gentildonne!». Usi alimentari, medici e agronomici tra Medioevo ed età moderna / Macchione, Antonio. - In: RIVISTA DI STORIA DELL'AGRICOLTURA. - ISSN 0557-1359. - LV:2(2015), pp. 3-25.
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Titolo: | «Torni a sarchiar cipolle e lasci star le gentildonne!». Usi alimentari, medici e agronomici tra Medioevo ed età moderna |
Autori: | MACCHIONE, Antonio (Corresponding) |
Data di pubblicazione: | 2015 |
Rivista: | |
Handle: | http://hdl.handle.net/20.500.11770/296081 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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