Recupero di scarti di vinificazione per l'estrazione e veicolazione di composti bioattivi da utilizzare come ingredienti alimentari
FIORE, FRANCESCOFormal Analysis
;U. G. SpizzirriConceptualization
;F. AielloConceptualization
;G. CarulloFormal Analysis
;E. CioneFormal Analysis
;M. R. LoizzoMembro del Collaboration Group
;D. Restuccia
Writing – Original Draft Preparation
2018-01-01
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