IRIS
RESTUCCIA, Donatella
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 4.564
AS - Asia 2.748
EU - Europa 2.423
SA - Sud America 736
AF - Africa 94
OC - Oceania 10
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 6
AN - Antartide 1
Totale 10.582
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 4.409
SG - Singapore 1.304
UA - Ucraina 892
BR - Brasile 603
CN - Cina 602
DE - Germania 553
IT - Italia 331
VN - Vietnam 219
TR - Turchia 212
SE - Svezia 184
KR - Corea 131
AT - Austria 127
CA - Canada 118
IN - India 86
FI - Finlandia 85
FR - Francia 65
HK - Hong Kong 55
GB - Regno Unito 46
AR - Argentina 43
SN - Senegal 37
EC - Ecuador 32
MX - Messico 23
BD - Bangladesh 22
RU - Federazione Russa 19
ZA - Sudafrica 19
PL - Polonia 18
JP - Giappone 16
CO - Colombia 15
ID - Indonesia 15
BE - Belgio 14
IQ - Iraq 13
NL - Olanda 13
CL - Cile 12
UZ - Uzbekistan 11
AU - Australia 10
ES - Italia 10
MA - Marocco 10
CZ - Repubblica Ceca 9
PE - Perù 9
VE - Venezuela 8
LT - Lituania 7
PK - Pakistan 7
EG - Egitto 6
PY - Paraguay 6
RS - Serbia 6
AZ - Azerbaigian 5
BO - Bolivia 5
DO - Repubblica Dominicana 5
EU - Europa 5
GR - Grecia 5
JO - Giordania 5
MY - Malesia 5
PT - Portogallo 5
AE - Emirati Arabi Uniti 4
CH - Svizzera 4
DZ - Algeria 4
IL - Israele 4
IR - Iran 4
KE - Kenya 4
NG - Nigeria 4
TN - Tunisia 4
AL - Albania 3
AM - Armenia 3
IE - Irlanda 3
JM - Giamaica 3
LB - Libano 3
MR - Mauritania 3
NO - Norvegia 3
BA - Bosnia-Erzegovina 2
BG - Bulgaria 2
BY - Bielorussia 2
EE - Estonia 2
KZ - Kazakistan 2
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 2
LV - Lettonia 2
NP - Nepal 2
OM - Oman 2
RO - Romania 2
SA - Arabia Saudita 2
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 2
SM - San Marino 2
UY - Uruguay 2
AQ - Antartide 1
BF - Burkina Faso 1
BH - Bahrain 1
BN - Brunei Darussalam 1
CG - Congo 1
CR - Costa Rica 1
CV - Capo Verde 1
GP - Guadalupe 1
GY - Guiana 1
HR - Croazia 1
HU - Ungheria 1
KG - Kirghizistan 1
KH - Cambogia 1
KW - Kuwait 1
LK - Sri Lanka 1
LU - Lussemburgo 1
MD - Moldavia 1
MK - Macedonia 1
Totale 10.571
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Città #
Jacksonville 611
Chandler 517
Dallas 436
Dearborn 359
Singapore 348
Boardman 327
San Mateo 176
Beijing 169
Ashburn 159
New York 137
Lawrence 130
Roxbury 129
Seoul 128
Izmir 119
Shanghai 111
Vienna 88
Ho Chi Minh City 86
Cambridge 82
Hefei 79
Des Moines 76
Ottawa 70
Brooklyn 63
Helsinki 61
Kocaeli 61
Inglewood 60
Ann Arbor 52
São Paulo 52
Hong Kong 51
Wilmington 46
Hanoi 44
Munich 44
Ogden 44
Los Angeles 42
Dakar 37
Toronto 32
Columbus 31
The Dalles 29
Santa Clara 27
Seattle 24
Grafing 23
San Francisco 23
Florence 22
Turku 21
Rende 20
Council Bluffs 18
Guangzhou 17
Rio de Janeiro 17
Warsaw 16
Tokyo 15
Belo Horizonte 14
Brussels 14
Redwood City 14
Trabzon 14
Piedimonte Matese 13
Rome 13
Brasília 12
Hanover 12
Salvador 12
Secaucus 12
Curitiba 11
London 11
Milan 11
Jinan 10
Norwalk 10
Porto Alegre 10
Redmond 10
Tashkent 10
Da Nang 9
Guayaquil 9
Johannesburg 9
Mexico City 9
Quito 9
Thái Bình 9
Wuhan 9
Bremen 8
Cosenza 8
Düsseldorf 8
Frankfurt am Main 8
Kilburn 8
Reggio Calabria 8
São José dos Campos 8
Boston 7
Brno 7
Chicago 7
Melbourne 7
Pune 7
Stockholm 7
Turin 7
Biên Hòa 6
Denver 6
Dhaka 6
Guarulhos 6
Haiphong 6
Hải Dương 6
Lima 6
Malden 6
Manaus 6
Siena 6
Ankara 5
Bangalore 5
Totale 5.780
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Nome #
After wine: typical white Calabrian grape pomaces as useful source of functional foods 171
Brewing effect on levels of biogenic amines in different coffee samples as determined by LC-UV 171
Antioxidant activity of a mediterranean food product: "fig syrup" 168
Autochthonous white grape pomaces as bioactive source for functional jams 157
Accumulation of Biogenic Amines in Wine: Role of Alcoholic and Malolactic Fermentation 151
A new method for the determination of biogenic amines in cheese by LC with evaporative light scattering detector 151
Improving kefir bioactive properties by functional enrichment with plant and agro-food waste extracts 148
Ammine biogene in formaggi Dop calabresi: determinazione mediante HPLC con rivelatore light sacttering 145
Antioxidant activity and phenolic content of Mapo Tangelo 145
Synthesis and characterization of a (þ)-catechin and L-(þ)-ascorbic acid cocrystal as a new functional ingredient for tea drinks 143
Antihypertensive activity of polyphenolic compounds from olive mill wastewater 134
Antioxidant Activity of Phenolic Acids: Correlation with Chemical Structure and in Vitro Assays for Analytical Determination 133
Formulation of New Baking (+)-Catechin Based Leavening Agents: Effects on Rheology, Sensory and Antioxidant Features during Muffin Preparation 131
Ciprofloxacin-collagen conjugate in the wound healingtreatment 130
Corrigendum to “Synthesis and characterization of a (+)-catechin and L-(+)-ascorbic acid cocrystal as a new functional ingredient for tea drinks” [Heliyon 5 (8) (August 2019) e02291](S2405844019359511)(10.1016/j.heliyon.2019.e02291) 130
Evaluation of quality parameters of monovarietal extra virgin olive oil from Calabria (Italy) 130
Antioxidant polymers for food packaging 127
Composti dall’alto valore aggiunto estraibili da noccioli di olive per applicazioni di interesse alimentare 126
Carbon nanohybrids as electro-responsive drug delivery systems 124
Application of LC with Evaporative Light Scattering Detector for Biogenic Amines Determination in Fair Trade Cocoa-Based Products 124
Determinazione di ammine biogene mediante HPLC-ELSD per la caratterizzazione di formaggi a diverso grado di stagionatura 121
Technological aspects and analytical determination of biogenic amines in cheese 120
A MALDI-ToF study on the proteinic fraction of different packaged milk samples 120
Accumulation of Biogenic Amines in Foods: Hazard Identification and Control Options 119
Antiossidanti negli alimenti nervini: polifenoli totali, catechine e proantocianidine 118
Analisi dei sistemi di gestione delle risorse idriche con particolare riferimento ai paesi mediterranei 117
Olive stones as source of antioxidants for food industry 114
Application of genetically modified microorganisms for environmental bioremediation 114
Antioxidant Properties of EVOO from Cerasuola cv Olive Fruit: Effect of Stone Removal 113
Role of Calabrian Black Rice in Metabolic Syndrome: in vitro Evaluation of Oryza Sativa L. Indica biological properties 113
Antioxidative effectiveness of environment friendly functional biopolymers for food applications 108
LC with Evaporative Light-Scattering Detection for Quantitative Analysis of Organic Acids in Juices 104
Applicazioni biotecnologiche nella cooperazione internazionale: coltivazione di “jatropha curcas” per la produzione di biodisel 103
Biogenic Amines, Phenolic, and Aroma-Related Compounds of Unroasted and Roasted Cocoa Beans with Different Origin 103
Recupero di scarti di vinificazione per l'estrazione e veicolazione di composti bioattivi da utilizzare come ingredienti alimentari 99
Chemometric analysis for discrimination of extra virgin olive oils from whole and stoned olive pastes 98
Vasoactivity of Mantonico and Pecorello grape pomaces on rat aorta rings: An insight into nutraceutical development 95
The impact of cultivar on polyphenol and biogenic amine profiles in Calabrian red grapes during winemaking 94
A statistical study applied to the sampling method of transgenic seeds 94
Contaminanti xenobiotici in bevande di tè e caffè: determinazione quantitativa idrocarburi policiclici aromatici mediante LC-UV-FD 90
Vasorelaxant Effects Induced by Red Wine and Pomace Extracts of Magliocco Dolce cv 87
Influence of packaging conditions on biogenic amines and fatty acids evolution during 15 months storage of a typical spreadable salami ('Nduja) 84
Evaluation of two different extraction methods for chromatographic determination of bioactive amines in tomato products 83
Food Analysis: A Brief Overview 83
Polyphenol conjugates and human health: a perspective review 81
Sostanze naturali bioattive: influenza del pH sull’estrazione dei polifenoli del tè 80
Polyphenols and Their Formulations: Different Strategies to Overcome the Drawbacks Associated with Their Poor Stability and Bioavailability 80
Determination of phospholipids in food samples 79
Bioremediation of food industry effluents: recent applications of free immobilized polyphenoloxidase 77
Le ammine bioattive nel vino: determinazione mediante tecniche cromatografiche e di accoppiamento 77
Determination of biogenic amine profiles in conventional and organic cocoa-based products 75
Sicurezza alimentare:micotossine nei cereali 74
Chapter 6. Safety Issues and analytical determination of biogenic amines in cheese 73
Rapid, reliable and simple determination of bioactive amines in tomato products by RP-HPLC-UV 72
ENVIRONMENTAL AND ECONOMIC ISSUES IN GM CROP AND FOOD PRODUCTION 70
Synthesis of Antioxidant Polymers by Free Radical Grafting Procedure 68
Milk soluble proteins:fast and precise determination with Dumas method 68
Food security: a global problem 67
Microwave-assisted extraction, SPE and Florisil purification for chromatographic analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in ground roasted coffee 66
Innovazione e Competitività: Biotecnologie e Sviluppo Sostenibile 66
INFLUENCE OF ENVIRONMENTAL AND TECHNOLOGICAL PARAMETERS ON PHENOLIC COMPOSITION IN RED WINE 66
Rapid and simple analysis of bioactive amines in italian wines by rp-hplc-uv 65
Food eco-labels, a market competitive advantage 65
De-stoning technology for improving olive oil nutritional and sensory features: The right idea at the wrong time 65
Cambiamenti nel profilo di ammine biogene durante il periodo di conservazione di campioni di bottarga 64
Maca flour: a powerful ingredient for functionally enhanced bread 64
Determinazione di ammine bioattive in derivati del pomodoro mediante RP-HPLC-UV 63
Synthesis of Antioxidant Polymers by Free Radical Grafting Procedure 63
Estrazione ed identificazione mediante HPLC-RF di idrocarburi policiclici aromatici nei semi di caffè 63
Molecularly imprinted polymers for the selective extraction of glycyrrhizic acid from liquorice roots 63
OGM e sicurezza alimentare: le nuove frontiere delle tecniche analitiche 61
Valutazione delle proprietà antiossidanti di componenti presenti nel nocciolo di olive 61
Milk kefir enriched with inulin-grafted seed extract from white wine pomace: chemical characterisation, antioxidant profile and in vitro gastrointestinal digestion 60
I prodotti tipici italiani: ricchezza economico-sociale, difficoltà normative e innovazione distributiva 60
Chimica verde: tecnologie innovative per un consumo di qualità 60
Gestione degli imballaggi secondari e terziari:COREPLA e Co.N.I.P 60
Food Applications of Active and Intelligent Packaging: Legal Issues and Safety Concerns 60
Il settore agrozootecnico biologico in italia: aspetti produttivi e commerciali 60
Determination of biogenic amines in wines by HPLC-UV and LC-ESI-MS: a comparative study 60
Multivariate statistical analysis comparing sport and soft drinks 60
Valorisation of olive oil pomace extracts for a functional pear beverage formulation 60
Il mercato dei fitoterapici e l’evoluzione della normativa 59
Qualità dell’olio di oliva: recenti applicazioni di coadiuvanti biotecnologici naturali durante la fase di estrazione 59
Determinazione di ammine bioattive come indice di qualitàin diverse matrici alimentari 59
Valutazione economica della possibilità di coesistenza delle forme di agricoltura convenzionale e biologica con la coltivazione di organismi transgenici 58
Chemometric discrimination of virgin olive oils from whole and stoned olive pastes 58
Impact evaluation of innovative and sustainable extraction technologies in olive oil quality 58
Sostanze naturali bioattive presenti nelle bevande/alimenti nervini: determinazione di polifenoli totali, attività antiossidante, catachine e proantocianidine 57
L’agro-alimentare nello scenario socioeconomico attuale 57
Variazione del rapporto isomerico del licopene in relazione ai processi di trasformazione del pomodoro 57
Safety evaluation of food derived by modern biotechnology. Exploitation of molecular profiling techniques 56
Determination of biogenic amines in wine using reversed-phase liquid chromatography 56
I prodotti di origine nervina nel commercio equo e solidale 56
Influenza dei trattamenti tecnologici sull'isomerizzazione del licopene in prodotti a base di pomodoro 56
Metodi di estrazione innovativi nel settore oleario: miglioramento quali-quantitativo degli oli di oliva e riduzione dell’impatto ambientale 55
Sicurezza alimentare e contaminanti funginei: estrazione ed identificazione mediante MALDI-ToF di aflatossine in oli di semi 55
Inquinamento atmosferico transfrontaliero: modello di valutazione integrato 55
Studio statistico applicato alla metodica di campionamento di sementi transgeniche 55
Study about in innovative system of treatment and re-mineralization of drinking water 54
Biogenic amines in wine: occurrence and influence on wine aroma 54
Totale 8.883
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021747 0 0 0 0 9 150 22 144 90 196 16 120
2021/20221.234 4 128 23 63 110 34 9 232 21 3 204 403
2022/20231.150 199 114 47 143 147 92 3 122 143 37 51 52
2023/2024973 95 35 49 43 67 187 44 65 90 34 39 225
2024/20251.919 137 317 65 90 168 129 41 108 278 107 221 258
2025/20262.539 835 216 699 557 232 0 0 0 0 0 0 0
Totale 10.756